| 外出先でも簡単、片手で食べられるスティックタイプのチーズケーキのご紹介。プレーン味と、濃厚かつ、フルーツのフレッシュさが味わえる甘夏味とブルーベリー味をセットに。１本１本紙にまいてあり、包丁で切る必要もなく、気軽に味わえます。
【熊本の新鮮なジャージー牛乳から作ったヨーグルトを使用】
地元の新鮮な素材を使って作りたいという思いから、熊本県阿蘇郡小国町（あそぐんおぐにちょう）の、ジャージー牛乳で作ったヨーグルトを使用。チーズケーキ製造日に合わせ、絞りたての牛乳から作った出来たてのものを使っています。そうすることで、乳脂が高く濃厚な風味に。
■ジャージー牛乳：乳脂肪分４．６％、脂乳固形分９．０％以上（通常の牛乳の乳脂肪分は３．０～３．６％、脂乳固型分８．０～８．５％くらい）と多く、濃厚でクリーミーな味わいです。ジャージー牛は、一般的なホルスタイン種より小柄で、ミルクも少量しか取れない事、また濃厚な味が人気のため、通常の牛乳より２～３割ほど高値。
【オーストラリア産クリームチーズを使用】
試行錯誤の上、濃厚かつ滑らかな舌触り、くせのないオーストラリア産クリームチーズを使用。ビスケットの部分は歯ざわりを重視し、アーモンドを砕いたものを混ぜています。
【九州産のフルーツ（ブルーベリーと甘夏）２種を使用】
■ブルーベリー味：熊本県蘇陽町(ソヨウチョウ)で収穫された、ブルーベリーを７．１％使用。完熟ならではの甘さの中に、ほのかな酸味が広がります。
■甘夏味：熊本県産の「甘夏」の皮を使用（皮を使用することにより、香りが引き立つ）。苦味の少ない、さっぱりした甘さが魅力の柑橘「甘夏」を約３．０％配合しています。今季収穫されたものを使用。
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